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意大利通心粉生產(chǎn)線主要由哪些部分組成?
更新時間:2020-05-27 點擊次數(shù):1758次
意大利通心粉生產(chǎn)線是采用玉米淀粉、薯類淀粉為主要原料,利用*的擠壓成型工藝,使產(chǎn)品外形實現(xiàn)*的感官效果,產(chǎn)品造型自然逼真、質感細膩、口感疏松、不裂不散。該生產(chǎn)線設計合理,穩(wěn)定性強,自動化程度高,主機采用的變頻調(diào)速技術,高效節(jié)能。精確的參數(shù)控制及完美的工藝流程,確保加工產(chǎn)品質量穩(wěn)定,產(chǎn)品有螺旋、薯片、蝦條、貝殼、圓管、次螺、圓圈、波浪、泡司等幾十種可供選擇。
意大利通心粉生產(chǎn)線主要由以下幾部分組成
1.供料系統(tǒng)
安裝在機體箱上,通過螺旋方式送料。供料量可調(diào)。該系統(tǒng)由調(diào)速電機,螺桿,料倉,攪拌翅,機架等組成。攪拌翅的作用是防止物料在料筒內(nèi)“架空",送料速度以機筒進料口處不斷料也不積料為*。
2.擠壓系統(tǒng)
本系統(tǒng)采用了使物料在較低溫下通過一定時間的揉和,混煉,剪切,擠壓而熟化的“低溫熟化"工藝。在設備的機筒和螺桿上都有嚴格的溫度控制,以滿足薯類淀粉對熟化溫度的苛刻要求,從而使產(chǎn)品能夠穩(wěn)定生產(chǎn)。在原料配比上根據(jù)所選產(chǎn)品的形狀不同相應調(diào)整,使之既易于出料又易于成型且不粘刀。
3.旋切裝置
意大利通心粉生產(chǎn)線旋切裝置由電機,刀架,切刀,傳動部分等組成,刀架固定在模具上,電機通過皮帶帶動刀架旋轉并切斷物料,旋切刀的轉速應依根據(jù)產(chǎn)品的種類(長度,形狀)而定。
4.加熱系統(tǒng)
加熱系統(tǒng)分為三個區(qū),各區(qū)域加熱溫度可獨立調(diào)整。
5.傳動系統(tǒng)
動力從主電機開始,經(jīng)過三角皮帶輪和減速機傳給螺桿。本機調(diào)速系統(tǒng)采用變頻調(diào)速技術,調(diào)整可靠,調(diào)節(jié)范圍大,運轉平穩(wěn)。
6.控制系統(tǒng)
意大利通心粉生產(chǎn)線控制系統(tǒng)可對主機的所有組成部分進行集中控制,操作方便,控制可靠,并設有多種自動保護裝置和狀態(tài)指示儀表。
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